烧火粪的年代已经走远了

火粪，是庄稼人冬天窖洋芋，春天点苞谷的传统肥料。在莫得白颗颗麻颗颗化学肥的时候，火粪是边远山地的主要肥料之一。现在，科学的发展，农业技术的提高，以及品种的优良化，使庄稼人省了力气，又提高了产量，还甩掉了很多又重又累的活路。省出来的时间，庄稼人削尖了脑壳找路子挣钱，把房子整修一新，屋里人也穿得人模人样的。就是有空，也没有人愿做那些费力又划破衣裳的砍火粪柴活路，人的身体都变得金贵了，力气也慢慢变得小了。到现在没有化肥不种庄稼不种菜的年代，但还是有些中老年人，偶尔烧火粪窖洋芋点苞谷，这些人里，有的是过日子细法的，还有极个别是买不起化肥的，更主要的，都想把个人（自己）吃的粮食和蔬菜不用化肥不用农药的缘故。

火粪，看似简单，实际上是一项复杂的活路。像砍火粪柴、烧火粪、筛火粪、窖火粪，都是庄稼人一年的主要活路。一般是在下种的个多月前，就要砍好一捆捆的火粪柴，等火粪柴晒得怏成六成干了，离下种只有上十天的时候，就一鼓作气地做烧火粪、筛火粪、窖火粪的活路。把烧好的火粪烧好窖好，再焐个六八天，趁火粪正是热热儿的时候，不干不湿散发着臭臭的香，这时候的肥气也正是饱饱的，撵在这时候下种，长出的苗苗儿就会又青又壮。

砍火粪柴，是男人做的事情，你想啊，在离地远的地方砍火粪柴，又要背又要挑，这样的体力活能让女人做么？再说，砍火粪柴也不能避开各种刺不砍，头戴草帽手戴凡布手套的男人们被刺划破手脚脸皮也是常有的事，这能让女人去做么？况且，一般的女人连刀都不会磨，为了多砍火粪柴，必须带两把磨得锋快的弯刀，还要带一把磨得锋快的长把镰刀。一捆火粪柴，要有草有硬柴，如果光是硬柴，烧的时候就不容易烧燃；如果没有硬柴光是草，就经不起土巴的重压，容易塌气也烧不成。记得在生产队的时候，都为了多挣工分，如果称重量，一些尖人就专挑硬柴去砍；如果量腰围，一些尖人又专挑草去割，终，好多火粪都没有烧好。按一亩地要三四堆火粪的话，如果有一两堆没有烧好，这块地的庄稼肯定是缺肥的。往往在筛火粪的时候，一贯老实的人就骂：“一些怪怂东西，哄个人，到时候尽收些鸡老壳苞谷，吃鸡娃子！”这时候的尖人听到了，就只好吃个抿嘴儿，听到了也装做没听见。

当然，有个别泼辣的女人也想砍火粪柴挣男人的工分。她们的架势子跟男人一样，磨快两把弯刀，带一把长把拐子镰刀，戴上草帽和凡布手套，换一套不怕刺挂的旧衣裳和男人一起上坡。要是在土地的上边坡上，那女人的麻利跟男人错不了好多，砍好一捆，往下一滚就到了地里。要是离地远一些，要挑要背的话，女人毕竟是女人，她们的力气再大，跟男人比，还是要差一大截的。就是这样，她们砍的比男人少，但和那些做普通活路的姐妹们，工分也挣的多的多。记得，我在十七八岁的时候，我有一回在地里面的山坡上砍火粪柴，就砍了二十七捆，可以说，打破了全队的单日砍火粪柴多的记录。我砍的火粪柴，在经过大人的检查后，不论从软硬柴的搭配上，还是从捆子的大小上，都过了大人的关。有个大人当我说：“你个狗日娃子，做活咋这歪呢？”我晓得这是大人认可夸赞的好话，我说：“只要不怕挂破脸，不怕挂破手，不怕挂破衣裳肯定就快。”从那时候起，我挣七分工的三等劳力，就没有争议的，被评为一等劳力的十分工了。

烧火粪的时候，每捆柴有草有硬柴倒好，如果有的一捆尽硬柴，有的一捆尽草的话，烧的时候就得搭配着码柴。烧火粪，还得有平地和坡地之分，平地里烧火粪，四方要各码两捆，一堆就得八捆；坡地里烧火粪，前面要多码，后面要少码，达到上面平衡便可堆土，一般只码六捆就行。码火粪柴之前，先用锄头在地里抽出丈把长的五六条沟沟，把火粪柴横着往上码。码的时候用薅耙砍断捆柴的要子（捆柴的捆绳），边扒平边用脚踩得瓷实，码好踩平后就像两三尺高的戏台，这时候就在柴的四方挖土打细，然后就铲土往上堆了，一般土巴把柴压得尺把高的时候就不要再上了，就可以从四方点火。给坡地里火粪柴上堆土，就不需要用铲子上土，由于有坡度，直接用薅耙把打细的土巴往上撸就行了。土巴堆合适了，也就能点火了，当然，坡地不能从四方点火，只能从下方和左右点燃。

一堆堆火粪点燃后，浓黑的烟雾随风漫卷，遍山野都是烟雾。要几天几夜才烧得过的火粪，开始烧的时候，除了四圈有明火燃烧外，其它的柴都是捂在土巴里燃烧的，挨着柴的土巴被烧得变了褐色，像灶洞的四壁一样。中间的土巴也捂熟了，连面上的土巴也被蒸透了，并且落上白白的一层草木灰，抓一把闻闻，那土巴散发着一股特有的香味儿。

七八天后，氤氲在火粪堆子上的芬芳蒸汽渐渐稀薄了，女人们就准备着长把的大浪筛、薅耙、箢箕，两人一班的去筛火粪了。筛的时候，一人上一箢箕火粪倒进浪筛里，两人抬起，前后甩手一样，或者像推磨一样地筛起来。筛下的火粪成了圆圆的一堆，筛不下的土巴坨子和柴头子就倒倒火粪的另一边。

火粪筛好后，就是窖火粪了。窖火粪一般也是青壮男劳力的活路，因为窖火粪要用粪桶挑大粪，往往一挑大粪就是一百多斤，而且还有几里的山路，一般的女人是莫得这大力气的。窖火粪的人，也要带一把薅耙，把大粪挑拢后放好，就用薅耙撸一层火粪，用粪瓢匀匀地泼一层大粪，撸一层泼一层，泼一层撸一层，一至把火粪窖得湿湿儿的不见干的才行。

一堆火粪，一般要用三四挑大粪，几天过后，等火粪既不沾手成坨，也不干得无潮的时候，就正是点苞谷窖洋芋的时间了。这样种下的苞谷洋芋，长出来的苗子既水汪又莹嫩，夏收的洋芋又好吃又好保管，往往放到冬腊月也不会有烂的；这样种植的苞谷，在秋收的时候，你就会看到苞谷也格外的籽实光亮，如果再用磨子推出苞谷糁儿搅糊涂儿，那真是久违的口福了。

烧火粪的年代已经走远了，那时候，人屎人尿猪屎猪尿都是庄稼人的宝贝，连扫地灰和路边的草皮子怄乱后也是种庄稼的好肥料，自然，那时候虽然大多住着土墙瓦房子，但屋里屋外都很清洁，河里与沟里的水也格外清亮，吃水喝水都在河里挑，做活渴了在河里或沟里捧起就喝，还是甜甜的味道。而现在，家家户户虽然都住进了或大或小的洋楼，人屎人尿……这些宝贝都成了多余的东西，并都恣意地排到河里与沟里，屋里虽然整洁漂亮了，但屋里的洁净却让大沟小沟大河小河苦不堪言。

作者简介：王著斌，陕西省安康市平利县城关镇金华村。