立秋时节如何养生？

 

  随着秋的深入，立秋后白天虽然依旧炎热，但早晚寒气将渐盛，大家在避暑的同时也不要忘记早晚避寒。

  经过盛夏的暑热熏蒸，此时正是身体恢复的时机，若此时做好养生，便可以达到祛病延年的效果。

  饮食养生

  一、进补多吃“素三宝”

  古时人们在经历过高温湿热、食欲不振的“苦夏”之后，多在立秋之时“以肉贴膘”，为秋收农忙打下身体基础。

  而现代人早已过了普遍温饱不足、农耕体力消耗大的时代，早已不需要大鱼大肉来补身体了。反而选择恰当的素食来进补，既能补虚，又不会增加脾胃负担。

  1、红薯

  《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。

  经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。

  2、芋头

  中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。

  常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。

  3、莲藕

  中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效；

  熟藕性温，具有益胃健脾、养血补气的功效。

  由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。

  二、常吃两餐除秋燥

  从立秋到秋分，由于天气里酷暑的余威仍在，所以燥和余热狼狈一起形成“温燥”，侵袭人体。

  在此给大家推荐两个食谱，一旦出现鼻咽干燥、大便秘结、咽喉干痒等症状，可以有效缓解。

  1、决明子烧茄子

  材料：决明子10克，茄子300克，葱花、姜/、蒜蓉各适量。

  调料：酱油、油各15克，白糖、盐、鸡精各适量。

  做法：

  1、决明子加水适量，煎煮取汁液备用；

  2、茄子洗净、切块。炒锅倒入油烧热，下葱姜炒香，放入茄子翻炒至茄子发亮，倒入决明子汁，加适量酱油及白糖勺5分钟。

  3、加入少许盐、鸡精翻炒均匀，放入蒜蓉，炒香出锅。

  秋季茄子肥美，由于茄子有清热解毒的功效，搭配决明子，可增强清热解毒、泻下通便的作用，对实热便秘、肠燥便秘均有缓解改善作用。

  宜忌：适合实热便秘、肠燥便秘所致的大便干结者，兼有小便短赤、面红身热、腹胀、腹痛、口干口臭等症状者更宜。

  四季皆宜食用；脾胃虚寒、腹泻、便溏者不宜。

  2、蔗汁蜂蜜粥

  材料：甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，粳米100克。

  做法：将粳米淘洗干净，放入锅中，加适量水煮沸，撇去浮沫，改小火煮至粥稠时调入蜂蜜、甘蔗汁，略煮即成。

  用法：每日1剂，连食3~5天。

 

  此粥可清热生津，润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

  宜忌：适合肺热、肺燥所致的咳嗽痰少、咽干口干、咽喉肿痛、声音嘶哑者。

  大便燥结、烦热口渴、低热者宜食用。夏、秋季节食用尤宜；

  糖尿病、脾胃虚寒、大便溏泻者不宜。

  立秋宜养肺

  传统医学认为，燥主秋令，且燥邪易伤肺。如肺气太强，容易口干舌燥、喉咙痛。而肺气虚则会伤及元气，令多种疾病接踵而来。

  所以立秋后，是养肺润肺的时机，这样冬天才能少生病。

  1、多喝水，益肺

  秋季气候干燥，使人体损失了大量的水分，所以，在秋天更要多喝水，每天至少比其他季节多喝水500毫升以上。

  以保持体内津液充足，肺脏和呼吸道的正常湿润度。

  虽然已经立秋，但天气还是比较炎热，人体出汗较多。

  除喝水外，可以多吃新鲜的蔬菜水果，不仅能起到补充水分的作用，还能补充人体所需的营养素和汗液中流失的钾元素。

  2、白色食物，润肺

  从中医五色论来看，白色入肺，对滋养肺部有益。所以，立秋养肺可以多吃白色的食物。

  银耳：银耳有“菌中之冠”的美称，中医认为银耳性温润，性平，味甘，有补脾开胃、滋阴润肺、益气清肠的功效。可以加入莲子、枸杞子等熬制银耳汤食用。

  百合：现代研究发现，百合含有生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有很好的安定作用，对神经衰弱、失眠多梦、精神恍惚等都非常有益。百合还能滋阴润肺，对阴虚燥咳也非常有效。

  雪梨：梨性凉，微寒，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效，秋季常有呼吸系统疾病，所以特别适合吃雪梨。雪梨可生吃，也可以蒸食，还可以做成汤和羹。

  蜂蜜：蜂蜜被誉为“大自然中完美的营养食品”，蜂蜜含有多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。将蜂蜜配以温开水饮用，不仅能润肺还能养颜排毒。

  3、运动，养肺

  秋季是运动的时候，可以选择一些适合自己的锻炼项目，如太极拳、慢跑、登山、呼吸操、快走等。

  锻炼身体可以增强肺活量，改善慢性呼吸病患者的肺功能，增强体质。也可以适度进行深呼吸，如腹式呼吸，已达到清肺的效果。

  4、大笑，宣肺

  中医有“常笑宣肺”的说法，所以秋季可以经常笑一笑，甚至大笑，使肺扩张。

  人在笑中还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通畅，还可以可吸收更多的氧气进入身体，随着流畅的血液行遍全身，让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。

  “五关”挡住秋老虎

  1、防暑降温要继续

  “秋老虎”发威时，暑气更加逼人，人们防暑降温仍要继续，以防中暑。

  要合理安排作息时间，尽量避免在烈日下暴晒或在高温环境中久留，及时补充水分。

  2、空调使用要适度

  伏天天气依旧闷热难耐，吹空调降温要适度，以免出现腹痛、吐泻、腰肩疼痛等症状。

  空调开放时间不易过长，晚上不开或只开除湿，既可降温祛暑，又可预防空调病。

  3、末伏饮食有讲究

  立秋后，天气仍然较热，清热解暑类食物依然不可少。

  但饮食也不要过于清淡，鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品、泥鳅等肉类既清热又有补益作用，可放心食用。

  4、初秋运动宜舒缓

  适量的户外运动可以促进脾气运化、改善胃口。但是目前，湿热仍比较重。

  因此，户外运动要以出微汗为宜，切忌大汗淋漓，选择早晚天气凉爽时进行。

  5、穴位按摩好处多

  在这段时间，调理肠胃和身体祛湿是养生的关键，有两个穴位可以在这个时候多揉按，调理身体。

  一个是胃经的足三里穴，还有一个是脾经的阴陵泉穴。