古蜀文明闪耀时，三星堆遗址背后的养生文化了解一下？

三星堆这处古文明遗址里许多与饮食有关的炊具、酒器吸引了小固的注意。通过一番探寻，小固发现原来古代人与现代人一样，注重通过饮食和卫生来维护人体健康，下面就一起来看看吧！
01意识启蒙，强调健康
在商、周时期，人们的养生意识已经得到了初步启蒙。《尚书》中关于“五福”和“六极"的观念（“五福”指的是长寿、富贵、健康平安、修行美德、长寿善终，而“六极”则是短命夭折、疾病、忧愁、贫穷、丑恶、懦弱），体现出当时的人们已经在日常生活中，日渐开始关注自己的身体健康和生命长寿。
02注意卫生，预防疾病
在夏、商时期，人们采取了许多有益于人体健康的措施，其中体现在对于卫生的重视上。在甲骨文中有相关记载，当时的人们养成了洗脸、洗手、洗脚、沐浴等良好的个人卫生习惯。
而在周朝，人们对于卫生的重视程度更上一层楼，他们对于个人清洁进行了时间的规定，需要定时定期进行盥漱、沐浴。现代人虽然没有对洗漱的时间做规定，但是对于个人卫生的重视程度却与古代人有异曲同工之妙。
在三星堆遗址中出土的陶三足炊器，被考古人士认为是古蜀人蒸煮食物的炊器，还有陶小平底罐、陶瓶、陶高柄豆等出土数量众多的饮食用具，大概都是古蜀人饮食卫生的见证。
03打井用水，防止污染
据《周礼》等多部史书记载，古代人极其注重饮水的重要性，通过打井取水的方式，防止水源污染，影响人体健康。《管子》中“杼井易水，所以去兹毒也”的记载表明，那时候的人们还会在定期在每年的春天，清除井中的污泥油物，以保持水源清洁。

三星堆中出土的文物就有数以百计的“陶鸟头把勺”，作为三星堆特色的陶器之一，考古学家认为它可能是舀水的工具。小固在想，会不会与当时人们对用水的要求也有关系呢？

04四时饮食，加强营养

古代人在饮食方面，推崇营养保健、科学进食。在周代，人们会设置食区，重视加强营养，不仅如此，周代宫廷中为保证帝王的饮食，还专门设有食医。古籍中记载食医的职责是“掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”，正因为注重饮食养生，食医才会有如此重要的地位。
除此之外，古代人还对饮食的寒温和五味选择，提出了“顺应四时”的指导原则，认为饮食应当与四时季节变换相适应，如：“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸”，虽然这种饮食方法在后世看来相对不科学，但是这种“四时饮食”的养生理念却被后世沿用至今。
了解古代人的养生方法之后，大家是否也有得到启发呢？古代的养生文化博大精深，不如一起取其精华，去其糟粕，积极融合古今观念，让自己变得更健康吧！