教你做纯全麦面包，无糖无油配方，麦香浓郁果香四溢，瘦身必备！

全麦面包
一直都说粗粮有益健康，但粗粮可不好下口。不过把它做成其它食品还是可以的，这款采用全麦粉制作的面包，麦香与韧劲相融，口感十分满足。
减脂期吃不胖！饱腹感强贼抗饿的全麦包~
0失败！一次成功！免烤箱～

自己做添加~更营养更健康


原创作者 元气少女Fiona酱

食材

全麦粉260克
高筋面粉40克
水或牛奶150-160克(面团偏干可以多加一些）
盐2克
酵母粉4克
表面部分
黑白芝麻适量
燕麦适量

步骤

1、所有材料混合，揉成面团


2、揉成光滑的面团就好，有厨师机的打出厚膜即可


3、盖上保鲜膜温暖的地方发酵至两倍大


4、按压排气，平均分成10份，揉成圆形，每个大概50克，可以根据自己的喜好进行分割


5、表面喷水，粘上黑白芝麻燕麦混合物
二次发酵20-30分钟


6、烤箱180度预热10分钟，烘烤20-25分钟


软乎乎，带着麦香味


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