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黄甲麻羊美食文化节:来黄甲,喝正宗羊肉汤……

分类:饮食      阅读(30)     投稿:​​​​​​​毓 2023-01-03

在成都有冬至吃羊肉的习俗,正所谓“冬至到,羊肉俏”。寒冬常吃羊肉可促进血液循环,增强御寒能力。
当前正值第24届黄甲麻羊美食文化节活动期间,12月23日中午时分,记者在黄甲街道看到,每家羊肉汤店都坐满了食客,醇厚的羊肉汤香气、热气腾腾的烟雾萦绕在欢笑畅谈的食客之间。


黄甲素有“千年麻羊之乡”的美誉。1999年首届双流黄甲麻羊节成功举办,正式将黄甲麻羊这张亮丽名片展示在众人面前。#藏不住的双流#
自此之后,“黄甲麻羊”一路稳扎稳打,逐渐成为双流的金字招牌。


如今,“黄甲麻羊”已获国家地理标志称号,黄甲羊肉汤已成为双流甚至成都冬日里必不可少的温暖记忆。


一顿羊肉汤,吃的不只是美味,更是一餐温暖的人间烟火气。
 

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